あいづしんくみビジネスマッチング

アイタルキッチンココ

donburi・curry
お惣菜セット
お弁当

企業情報

業種 国産肉、新鮮野菜&魚 こだわり食材の手作りお弁当屋
企業名 アイタルキッチンココ
代表者名 浅井 真子
所在地 〒965-0872
会津若松市東栄町5-19 菅家ビル102
TEL 0242-28-9055
FAX  
紹介文 アイタルキッチンココ店長 浅井真子
”健康な人も 制限された食事を摂っている人も、楽しく食事をしていただきたい” と思い、 2006年6月にアイタルキッチンココをOPEN。
楽しい食事を痛切に意識したのは、叔母が病気に臥せていた時でした。アレもだめコレもだめと制限 された食事のなかで調理法を変え様々な料理を作り食べてもらうと「美味しいよ」と笑顔で喜んで 食べてくれました。
数年後お店を開店。店作りの基本は今も変わらず手作りに徹し、冷凍ものは一切使わず「私が作りました」と 自信を持って手渡しできるものを作っています。
介護を通じて感じたことのひとつに、世の中 特に日本は食べ物にあふれていますが安心できる食べ物 というのは意外に少ない、ということでした。今自分が口にしたものは 一体何なのか、そういうことは意識しないとなかなか難しいものです。
”安心安全”というのは当たり前のようですが食品偽装等信じられないことが数多くおきています。
安心して食べていただくには、まず 自分が安全だと思うものを!と思い、国産肉や 鮮魚、新鮮な野菜など自分が信頼できる業者さんとしか契約していません。
アイタルキッチンココもお客様に信頼していただきたい!と思い、家族に出すつもりで 毎日心を込めて作っています。
お店としてはまだまだ未熟ですが「アイタルキッチンココさんのは安心して食べられるね!」の嬉しいお言葉に毎日支えられています! 安心!安全!楽しい食事♪をモットーに、地域の人へ食生活アドバイザーとしてもお役に立ちたいと目標を持ちながら、只今勉強中です。

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主な商品(サービス)

お弁当  
donburi・curry  
オードブル  
サンドウィッチ  

関連ウェブサイト

アイタルキッチンココ http://italkitchencoco.web.fc2.com/
 
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