ちっちゃいレストランぴろす～会津特産の「みしらず柿」を使った創作料理や加工品を扱うレストラン

ちっちゃいレストランぴろす

業種	飲食店・グルメ・加工業
企業名	株式会社ぴろす
代表者名	平野　聖一
所在地	〒965-0878 会津若松市中町4-37 星ビル2Ｆ
TEL	0242-26-0730
FAX	0242-26-0730
営業時間	11：00 ～ 14：30　　17：30 ～ 20：00
定休日	不定休
特徴	ランチあり
紹介文	会津特産の「みしらず柿」を使った創作料理や加工品を扱うレストランぴろす。みしらず柿の葉を使った生パスタ、食パン、バンズ、コンニャクドレッシングなどで作った「みしらずセット」や「みしらず御膳」がおススメです♪ 又、加工品では、みしらず柿を丸ごと使ったお茶や、スティック状やフレーク状にしたものを販売したり、新しいみしらず柿の商品を開発しています。原材料として保存食としても使われています。ぜひ一度お試し下さい。